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Die Kreissaal Bar gehört zu den wenigen hauptstädtischen Mekkas für Cocktail-Liebhaber*innen und Spirituosen-(Er)Kenner*innen. Gehörst du auch zu ihnen? Seit Neustem kannst du dies zusammen mit deinen Freunden oder im Kreise deiner Gschpänli von der Arbeit auf spielerische, humorvolle Weise unter Beweis stellen resp. dich dann eben doch eines Besseren belehren lassen. Der Spass steht dabei im Vordergrund, es gibt selbstverständlich weder„richtig“ noch „falsch“ und Rangliste wird auch keine geführt. Das gemeinsame Ziel ist es, die Sinne, die objektive Sensorik zu schärfen und wegzukommen von der eigenen, manchmal -sind wir ehrlich- etwas festgefahrenen Beurteilung, welcher nichtselten ein kurzer Seitenblick auf’s Etikett zu Grunde liegt. Drum dreh in heiterer Gesellschaft amAromarad, dessen Geschmacks- & Geruchsnoten von „mediterran-harzig“, „süss-pikant“ oder „schlicht floral“ über „medizinisch“ und weit darüber hinaus reichen. Noch dazu erzählt dir unser Haus-Alchemist Michael Hugi so Einiges über Herstellungsart, Geschichte und Pairing der jeweiligen Spirituose und bringt dabei hoffentlich etwas Licht ins Dunkel. Aber ja, die nötige Prise unnützes Wissen ist da bestimmt ebenfalls dabei...
 

Hast du beim Warten auf deinen Drink auch schon mal den Barkeeper beobachtet und dir gedacht: Hey cool, das möchte ich auch können! Sei es für dein nächstes Fest bei dir zuhause oder als er- arbeitete Skills für die berufliche Zukunft. Wenn du mindestens 10 Leute aus deinem Freundeskreis zusammentrommelst, freuen wir uns riesig, die Basics des Mixologen-Handwerks mit euch zu teilen.

Dabei lernt ihr den Umgang mit den wichtigsten Bar-Utensilien kennen und erhaltet Einblick in die Grundtechniken der Cocktail-Zubereitung, Stich-wort: „Geschüttelt, nicht gerührt!“ Vom Schwerpunkt After Dinner über Tiki oder Highball bis hin zu Neo-Klassikern ist selbstverständlich alles möglich. Spassfaktor hoch!

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